蛋羹變着花樣做,寶寶吃不膩,今天安排菠菜雞蛋羹,補鐵又補血,香嫩順滑!
By 琳哒琳哒
1、鍋裡水開後加适量油鹽,放進菠菜進去焯燙一下,去掉草酸。
2、菠菜焯好後撈出過涼水,雞蛋打散備用!
3、菠菜切碎和雞蛋液混合,加少許鹽攪勻,倒入刷過油的玻璃保鮮盒中。
4、蓋上保鮮膜戳幾個小孔,放入宜盾普微蒸烤一體機中純蒸模式蒸20分鐘。
5、蒸好放涼後脫模。
6、切成薄片即可享用!單吃或者蘸醬料都好吃!
保鮮盒一定要刷油防粘
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