人參果又名長壽果、鳳果等,人參果成熟後的果皮金黃色還帶着一些紫色斑紋,外形如同人類的心髒。其果肉味道獨特、不酸不澀,和酸角一樣,是一種很受大衆歡迎的水果。
不過,不會吃的人第一次吃,随便選一個直接嘗一口,隻會感覺有些苦,難以下咽。其實想要好吃,第一步挑選,挑選的時候要選擇成熟的人參果,果皮金黃色帶紫色斑紋。
除了生吃外,人參果還可以炒肉片,涼拌,蒸了吃,看個人喜歡。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!