粉絲怎麼做才好吃?食材:豬肉餡100克,粉絲100克,姜3片,生抽1茶匙,細香蔥2根,豆瓣醬1湯匙,白糖1/4茶匙,植物油1湯匙,水100毫升,接下來我們就來聊聊關于粉絲怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:豬肉餡100克,粉絲100克,姜3片,生抽1茶匙,細香蔥2根,豆瓣醬1湯匙,白糖1/4茶匙,植物油1湯匙,水100毫升。
粉絲用開水泡軟,撈出剪斷,瀝幹水分,鍋内入油,爆香蔥姜後倒入肉末煽炒出油來。
調入1大勺辣豆瓣醬,翻炒勻,往鍋内倒入100毫升的清水。
調入白糖、生抽拌勻,倒入泡軟的粉絲,翻炒至湯汁收幹,撒上蔥花炒勻即可
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