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土豆燒牛排做法

美食更新时间:2024-06-11 02:02:12

土豆燒牛排做法?準備用料牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、幹辣椒，接下來我們就來聊聊關于土豆燒牛排做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

土豆燒牛排做法

準備用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、幹辣椒。

将土豆去皮切成塊備用。

在鍋中放入5g色拉油，加入準備好的姜、蒜、桂皮、花椒、幹辣椒。

加入一勺豌豆醬，炒出香味。

将牛排倒入鍋中，反複翻炒，炒幹水份。

加入4g蚝油，加入5g食鹽。

将牛排裝入高壓鍋中，加入200ml水，蓋上鍋蓋，壓8分鐘。

等鍋冷一會後，打開鍋蓋，加入切好的土豆。

煮至土豆熟透即可。

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