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龍膽魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-23 21:29:39

龍膽魚怎麼做好吃?水1000ml,料酒,蒸魚鼓油各十毫升,紅椒,姜,蔥,胡椒粉各十克,油50ml,龍膽魚500克,我來為大家科普一下關于龍膽魚怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

龍膽魚怎麼做好吃(龍膽魚怎麼做)1

龍膽魚怎麼做好吃

水1000ml,料酒,蒸魚鼓油各十毫升,紅椒,姜,蔥,胡椒粉各十克,油50ml,龍膽魚500克。

蔥姜切絲,紅椒切絲,将龍膽魚加入鹽,胡椒粉,料酒腌制十分鐘。

在魚身上放蔥姜絲,紅椒絲,鍋中加水燒開,放入龍膽魚,蒸十分鐘。

取出魚盤,去掉蔥姜絲,倒出盤中的湯汁,重新撒上蔥姜絲,紅椒絲,加入蒸魚鼓油,鍋中加油燒滾,倒在魚身上即可。

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