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蒜苔炒螺肉家常做法

美食 更新时间:2024-09-30 00:11:34

蒜苔炒螺肉家常做法?備好食材佐料,蒜苔300克,螺肉180克,蚝油、香油、辣椒、大蒜、姜、雞精、食鹽,我來為大家講解一下關于蒜苔炒螺肉家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

蒜苔炒螺肉家常做法(送給各位看官)1

蒜苔炒螺肉家常做法

備好食材佐料,蒜苔300克,螺肉180克,蚝油、香油、辣椒、大蒜、姜、雞精、食鹽

将辣椒切成小段,姜蒜拍碎切成末,蒜苔切成小段;

鍋洗淨,倒入适量食用油,待油熱倒入辣椒、姜蒜翻炒出香味,然後倒入螺肉大火爆炒,加入适量蚝油、食鹽,翻炒均勻入味。

将炒好的螺肉出鍋裝盤待用;另起鍋,倒入适量食用油,待油鍋熱時放入蒜苔翻炒,加入适量食鹽,翻炒均勻入味

倒入炒好的螺肉,與蒜苔一起炒;加入少許雞精,使味道更鮮美,翻炒兩分鐘即可;出鍋裝盤,一份美味的下單家常菜就做好了。

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