琺琅鑄鐵鍋做西紅柿牛腩-tft每日頭條

琺琅鑄鐵鍋做西紅柿牛腩

美食更新时间:2026-05-21 10:29:23

琺琅鑄鐵鍋做西紅柿牛腩?，我來為大家科普一下關于琺琅鑄鐵鍋做西紅柿牛腩?以下内容希望對你有幫助!

琺琅鑄鐵鍋做西紅柿牛腩

準備食材 1.牛腩冷水下鍋，放入姜片和料酒，進行焯水後撈出備用 2.土豆切塊，不要切的太小，很容易燒着燒着就化沒了 3.洋蔥切片琺琅鍋加入适量油，預熱2分鐘，放入姜片後煸出香味。再加入一半的洋蔥片進行煸炒，至洋蔥表面微黃。另一半洋蔥備用加入牛腩進行煸炒，噴料酒加入土豆塊。喜歡吃胡蘿蔔的可以放些胡蘿蔔，本人不喜歡吃，就沒放加入開水和香料，水量大概能沒過食材就可以了蓋上鍋蓋，調成小火，進行1小時的焖煮。中間可以做點其他事比如:賞花比如:做杯咖啡耐心等待1小時 1.一小時後加入剩下的洋蔥 2.再蓋上鍋蓋進行焖煮，時間約30分鐘注意:别放咖喱塊 3.30分鐘後，再加入咖喱塊 4.輕柔的進行攪拌，讓咖喱塊融化 5.最後湯汁會變得很粘稠，嘗味道，一般不用再放調味品了。然後就可以關火了注意:咖喱塊融化後就别再繼續燒很久了，很容易糊鍋咖喱牛腩土豆完成。由于本人不喜歡吃胡蘿蔔，所以沒放。,

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