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素雞炒蘑菇竅門

美食更新时间:2024-06-26 21:28:42

素雞炒蘑菇竅門?香菇6-8朵、素雞1條、小蔥1根、生抽2勺、蚝油1勺、油鹽适量，下面我們就來說一說關于素雞炒蘑菇竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

素雞炒蘑菇竅門

香菇6-8朵、素雞1條、小蔥1根、生抽2勺、蚝油1勺、油鹽适量。

做法：熱鍋涼油，放入素雞進去翻炒。

翻炒幾下後再加入香菇進去翻炒。

加入适量的生抽和蚝油進去翻炒。

再倒入泡香菇的水；加蓋炖煮3分鐘。

大火收汁，加入适量的鹽調味, 盛入盤中，表面撒上小蔥末。

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