怎麼做菜花才好吃?準備食材,有機花菜一棵,五花肉适量,牛肉豆鼓醬一勺,生抽,白糖,小紅辣椒各适量,下面我們就來說一說關于怎麼做菜花才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備食材,有機花菜一棵,五花肉适量,牛肉豆鼓醬一勺,生抽,白糖,小紅辣椒各适量。
沒入淡鹽水浸沒20分鐘,然後洗淨用小刀拆成小朵,入開水鍋中焯水一分鐘左右。
鍋燒熱放油,油熱下大蔥白爆香,下五花肉片入鍋,用中火煸炒至表面全部變色,加入一勺牛肉辣醬炒香,倒入紅辣椒段和花菜,翻炒,加入生抽和白糖,轉大火不斷翻炒一分鐘左右就可以了。
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