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冬天花菜不能和什麼一起吃

健康更新时间:2025-01-10 00:21:57

冬天花菜不能和什麼一起吃（花菜不能和此物一起煮）1

忠告：花菜不能和此物一起煮，不利健康，現在知道還不晚！

花菜也叫椰菜花，菜花的營養周全，肉質鮮嫩，吃起來口感鮮美，由于菜花非常的容易被人體消化和吸收，消化功能不好的人也是沒問題的。

花菜還含有非常豐富的維生素C，因此多食用花菜不但可以增強肝髒的解毒能力，而且還能夠有效的提高人體的各種免疫能力，對感冒和壞血病也具有一定的防止作用。

花菜雖好，但花菜與豬肝一起煮

因為菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收，影響胃部功能。

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