簡介
阿膠糕具有補血養血、美容養顔、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。每天1.2塊,補血養顔!想知道更多阿膠糕的信息就私信我
材料
食用油(适量)阿膠250g,黃酒250g,冰糖200g,紅棗250g,枸杞200g,芝麻200g,核桃250g
做法
小訣竅
1、如果家裡有研磨機的話,最好把塊狀阿膠磨成粉狀;如果沒有,那就敲碎,越碎越好。
2、冰糖的最佳放入時間就是熬制阿膠時和阿膠一起下鍋,這樣能保證最後阿膠糕甜度均勻。
3、阿膠一定要熬制到挂旗才行。
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