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雞蛋怎樣做才香又美味呢?

美食 更新时间:2024-08-05 16:11:54

雞蛋怎樣做才香又美味呢?500g的雞蛋煮熟去殼,改上花刀,油溫五成熱,下鍋中炸,炸至金黃撈出控油備用,起鍋燒油,放入10g,蔥10g,姜10g,蒜10g,幹辣椒10g八角,10g花椒,10克豆瓣醬,現在小編就來說說關于雞蛋怎樣做才香又美味呢?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雞蛋怎樣做才香又美味呢?(雞蛋美味做法)1

雞蛋怎樣做才香又美味呢

500g的雞蛋煮熟去殼,改上花刀,油溫五成熱,下鍋中炸,炸至金黃撈出控油備用,起鍋燒油,放入10g,蔥10g,姜10g,蒜10g,幹辣椒10g八角,10g花椒,10克豆瓣醬。

20g火鍋底料,加入100ml啤酒,加入30g水。20g冰糖,5g蚝油,5g生抽5g老抽,大火燒開撈出料渣,放入雞蛋,小火煮八分鐘,大火收湯汁即可。

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