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最簡單蝦的做法

美食更新时间:2025-04-30 03:54:35

最簡單蝦的做法?蒜切末、幹辣椒片剪成斜段，蔥切段，生姜切末，用剪刀剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗淨備用，今天小編就來說說關于最簡單蝦的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

最簡單蝦的做法

蒜切末、幹辣椒片剪成斜段，蔥切段，生姜切末，用剪刀剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗淨備用。

炒鍋燒熱油七成熱時倒入蝦翻炒至蝦變成紅色，加入蔥末、蒜末、辣椒段、蔥段一起翻炒出香味。

鍋邊淋入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、胡椒粉翻炒均勻，加入開水蓋上鍋蓋開大火焖煮2分鐘，大火收汁湯汁濃稠後關火盛出即可。

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