鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單-tft每日頭條

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單

美食更新时间:2025-01-27 13:35:02

廣東的夏天悄然來臨

天氣越來越熱，讓人沒食欲

也不想開火做飯，你說愁不愁人！

充滿夏天的味道

虎皮可樂鹌鹑蛋，是一道簡單零失敗的夏日美食，經過高溫油炸外皮呈虎皮狀，再用可樂炖煮。這樣烹饪出來的鹌鹑蛋軟爛入味，超好吃！趕緊Get！

猛戳視頻

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外皮Q彈可口，内裡軟爛鮮香

簡直就是鹌鹑蛋最好吃的做法之一

烹饪難度：★☆☆☆☆

食譜來啦！

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用料

鹌鹑蛋、香菜、姜、鹽

可樂、生抽、蚝油

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）1

步驟

1、鹌鹑蛋冷水下鍋煮8分鐘，過涼水去殼；

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）2

2、格蘭仕電煮鍋中熱油，放入鹌鹑蛋，煎至表面金黃呈虎皮狀盛出；

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）3

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）4

3、留餘油炒香蔥姜，倒入一罐可樂，放入鹌鹑蛋；

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）5

4、放入1勺生抽、1勺蚝油、少許鹽煮沸，蓋上鍋蓋轉中小火焖煮幾分鐘，再開大火收汁至濃稠；

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）6

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）7

5、出鍋後撒上熟芝麻和香菜即可！

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）8

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）9

誘人的色澤，這個虎皮可樂鹌鹑蛋一出爐，香味就已經把人勾過來了，食材用料都非常簡單，天熱不知道吃啥的時候，一定要吃它！比肉還香~

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）10

鹌鹑蛋怎麼做才好吃最簡單（鹑蛋最好吃的做法）11

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