素炒杏鮑菇各種做法-tft每日頭條

素炒杏鮑菇各種做法

美食更新时间:2024-07-30 22:14:13

杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹饪出幾十道美味佳肴。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。杏鮑菇因為口感類似于鮑魚，從而得此名，它雖然是一種素菜，但其價值卻不輸于肉菜。上次和大家分享過一次杏鮑菇的做法，今天食材多了一樣，顔色更好看，營養也更豐富了。

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）1

用料：

杏鮑菇 2根

青椒 1個

胡蘿蔔半根

蚝油 1勺

生抽 1勺

生姜幾片

蔥花适量

食用油适量

步驟1

杏鮑菇洗淨後，用手撕成條狀。胡蘿蔔和青椒切成絲備用。

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）2

步驟2

熱鍋下油，油熱後下姜片爆香，倒入杏鮑菇翻炒至八分熟。

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）3

步驟3

這時放胡蘿蔔和青椒絲翻炒。

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）4

步驟4

炒至青椒絲斷生後，倒1勺生抽、1勺蚝油翻炒均勻。

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）5

步驟5

最後加蔥花裝盤出鍋。小魚灑了點芝麻，家裡有熟芝麻的親也可以灑點，沒有也不要緊哈~味道好的很哦~

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）6

平凡日常的記憶，最關一餐一飯。人這一輩子最重要的就是為頓飯，能讓自己和愛的人吃得飽穿得暖，就是最重要的事。瑣碎的尋常很好，揉進了柴米油鹽、濃淡相宜的詩情畫意。穩穩的幸福就很好，不必活給誰看。

素炒杏鮑菇各種做法（堪比肉滋味的素炒杏鮑菇）7

希望關注小魚的親們，和愛的人在一起吃得好穿得暖，握住穩穩的幸福~

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