大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜-tft每日頭條

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜

美食更新时间:2025-02-07 07:11:16

大家好，這裡是第一名廚,今天為大家分享一道涼拌黃瓜，這道菜簡單易學，吃起來清脆爽口，也是一道不錯的下酒菜，下面我們開始制作：

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）1

第一名廚涼拌黃瓜

準備黃瓜一根，洗淨後從中間切開，用刀拍扁，把黃瓜瓤片開(這樣可以減少黃瓜浸出太多的湯汁），放在盤中備用

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）2

第一名廚涼拌黃瓜

然後把黃瓜斜切成小段，放入拌菜盆中,取大蒜幾粒拍扁切碎，放入盆中，

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）3

第一名廚涼拌黃瓜

加入少許芝麻油，适量生抽和香醋，加入半勺白糖提鮮，

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）4

第一名廚涼拌黃瓜

半勺食鹽，半勺雞精，再加入少許辣椒油，（不喜歡吃辣的可以不放辣椒油）

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）5

第一名廚涼拌黃瓜

放入少許荊菜葉颠盆拌勻，這樣可以更加美味，（沒有荊芥葉也可以不放）拌好以後裝入盤中，

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）6

第一名廚涼拌黃瓜

最後準備一些荊菜葉，适量紅椒絲放在盤中。

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）7

第一名廚涼拌黃瓜

好了，這道清脆爽口的涼拌黃瓜就做好了

大廚教你一個最簡單的涼拌黃瓜（大廚分享涼拌黃瓜簡單好吃做法）8

第一名廚涼拌黃瓜

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