黃瓜火腿怎麼炒?食材:黃瓜1根、火腿腸2根、辣椒4顆、香蔥1棵,我來為大家講解一下關于黃瓜火腿怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!
食材:黃瓜1根、火腿腸2根、辣椒4顆、香蔥1棵。
把火腿腸去皮切成薄片,黃瓜洗淨也切成薄片,香蔥和辣椒洗淨切成圈狀。
鍋内倒入适量色拉油,燒至八成熱時倒入切好的黃瓜和火腿腸,用鏟子翻炒幾下。
放入切好的香蔥圈和辣椒圈,接着放入少量食鹽、五香粉,用鏟子翻炒均勻,鍋内見幹時可适量加入一些清水。
放上雞精并用鏟子翻炒均勻,然後就可以關火了。
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