五分鐘做一道快手菜-tft每日頭條

五分鐘做一道快手菜

美食更新时间:2024-11-23 08:43:30

小區很快要解封了！

我們經曆了封城、封小區，

這三個多月的時間，

雖然隻能關家裡，

但是比起一線醫護人員和病人，我們是幸運和幸福的，知足！

家裡冰箱基本都是塞的滿滿的

五分鐘做一道快手菜（解封前做一道快手肉菜）1

聽說很快能出門了，前幾天就開始清冰箱存貨��

今天打開冰箱，尾貨剩的不多了

到了午飯時間才想起做飯��

找到3個雞翅根和一些芹菜

那就做個"芹菜炒雞肉"

需要的食材有

1.雞翅根3個

2.香芹5根

3.紅椒小半個

4.姜少許

五分鐘做一道快手菜（解封前做一道快手肉菜）2

處理食材

将凍雞翅根直接下冷水煮開焖一小會，這樣雞肉全熟了。去皮，将雞肉撕成小塊即可。

芹菜清洗淨，去掉葉子，切成小段。

紅椒切成小條

姜切成小丁

五分鐘做一道快手菜（解封前做一道快手肉菜）3

接下來開始炒制

熱鍋涼油，開大火。先下姜煸炒一下，接着下雞肉快速煸炒至雞肉表面有微微焦黃，最後加入芹菜紅椒一起翻炒1分鐘。轉小火，放鹽、胡椒物、生抽炒均勻，轉大火翻炒入味即可出鍋。

五分鐘做一道快手菜（解封前做一道快手肉菜）4

這樣一道簡美味的芹菜雞肉就做好了！

手藝一般，歡迎大廚們留言指點

我是兜袋媽媽

80後二胎全職煮婦

目前是頭條号小白一個

喜歡我就關注我吧��

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