辣爆蒜苗炒臘腸-tft每日頭條

辣爆蒜苗炒臘腸

美食更新时间:2024-11-13 04:55:55

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）1

臘月裡，做臘腸，臘腸做好開吃啦，年菜來啦！

By shamojinlihua

用料

臘腸 2根
姜 3片
大蒜 3瓣
六月鮮輕12克牡蛎醬油 1勺
味達美臻品料酒 1勺
鹽半勺
青椒 2個
紅椒 1個

做法步驟

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）2

1、主要原材料及調味料

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）3

2、爆香姜蒜

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）4

3、倒入切片的臘腸，翻炒，淋上料酒

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）5

4、倒入青紅椒片，翻炒

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）6

5、淋上六月鮮輕12克牡蛎醬油

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）7

6、加少許水

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）8

7、撒鹽，翻炒均勻，收汁入味

辣爆蒜苗炒臘腸（讓我愛上下廚的竟是臘腸炒青紅椒）9

8、出鍋，裝盤，開吃

小貼士

蔬菜也可換成大蒜葉，等其他喜歡的，一樣好吃

臘腸的營養功效

有開胃助食、增進食欲的功效。

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