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下奶食譜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-17 11:54:33

下奶食譜怎麼做好吃?雞去毛和内髒，洗淨；用開水燙燙最佳，現在小編就來說說關于下奶食譜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

下奶食譜怎麼做好吃

雞去毛和内髒，洗淨；用開水燙燙最佳。

姜洗淨，切片。

将何首烏碾成粉末，越細越好。

何首烏粉末和幾塊姜用白紗布包裹3層(以免粉末漏出)，放入雞腹内；

取一較深容器，将雞放入，加水，加蓋高火18分鐘後，取出何首烏末；此時何首烏和雞已經完全融合。

黃酒、精鹽、姜、色拉油加入調味，中火5分鐘，至雞肉離骨即可食用，下奶何首烏炖雞就做好了。

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