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土豆片炒洋蔥的家常做法

美食 更新时间:2024-11-14 06:48:33
主料
  • 洋蔥2個
  • 土豆4個
  • 青辣椒3個

輔料

  • 油适量
  • 鹽适量
  • 胡椒粉适量
  • 雞精适量

步驟

準備材料:洋蔥2個,土豆4個,青辣椒或者蔥葉少許

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)1

土豆切片,用水清洗上面的澱粉,也避免氧化後發黑

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)2

洋蔥切條:切洋蔥比較辣眼睛,放冰箱冰冰下就沒那麼辣眼睛了

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)3

半鍋水大火燒開

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)4

把土豆片到進去煮,煮至8分熟即可

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)5

土豆片煮好控水出鍋

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)6

先熱鍋倒入适量的油

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)7

油開了把洋蔥到進去翻炒,炒至變色

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)8

在把土豆片到進去翻炒

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)9

在加入辣椒末或者蔥花、加入鹽、胡椒粉、雞精調味,翻炒均勻即可

土豆片炒洋蔥的家常做法(土豆片炒洋蔥家常菜)10

出鍋即食

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