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豆腐蒸肉餅湯怎麼做

美食更新时间:2025-02-02 04:46:17

豆腐蒸肉餅湯怎麼做?，今天小編就來說說關于豆腐蒸肉餅湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆腐蒸肉餅湯怎麼做

豬肉洗淨，紅棗提前用水泡一小時。準備好豆腐，雞蛋。切一些蔥白，切成末，姜一小點，也剁成姜末。豬肉切小片，然後剁成肉末。盡量剁細些。剁好的肉放進容器中，再放鹽，加蔥白和姜末，把雞蛋也打進去，充分拌勻。把準備好的豆腐切塊，平擺在盤子底部，然後把拌好的肉放進去把肉鋪平，蓋完豆腐。用手輕輕壓一下下，免得肉餅散。最後放一小碗的水，等會湯汁好好喝哦。放進泡好的紅棗。蓋好蓋子放蒸鍋裡猛火蒸15到20分鐘。出鍋了，湯真的不是一般好喝哦，甜甜嫩嫩。簡單方便。煲,煮,香,晚餐,

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