“堿性水”指的是水PH值高于普通水。其正常範圍為0~14。7為酸堿度的界定,小于7為酸性,大于則為堿性。
堿性水的分類:
自然堿性水:水通過岩石的過程,使得自然界的礦物質溶入水中,增加了堿性度,而得名;
人工堿性水:通過人工分離處理的,或添加堿性的藥劑。
堿性水在超市或保健品商店均可以購買。
宣傳中的堿性水的作用:
1、中和身體的酸;
2、中和胃蛋白酶;
3、對高血壓、糖尿病和膽固醇。
以上作用尚未有足夠醫學數據證明。
世界衛生組織提出研究水的報告:不要長時間喝含礦物質低的水。
⚠️結論:堿性水的論證數據不足,有利于健康說法,不太科學。
營養小技巧:生活中想要獲得堿性水,可在水中加入數滴檸檬或柳橙汁。
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