冷凍後的熟牛肉咋加熱?冷凍後的熟牛肉建議自然化凍後,再放在鍋中蒸一下或者是放在鹵湯中煮出來就可以了,我來為大家科普一下關于冷凍後的熟牛肉咋加熱?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
冷凍後的熟牛肉建議自然化凍後,再放在鍋中蒸一下或者是放在鹵湯中煮出來就可以了。
冷凍的熟牛肉在化凍時,一定要注意,不能使用熱水進行化凍,一是因為會影響食用口感,二是會造成營養成分的流失。其實不僅僅是熟牛肉,包括冰凍過的蝦、螃蟹、驢肉等等,都不建議使用熱水化凍,都會造成上面說的結果。
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