陽春三月，草長花開，野菜勃勃生機。不論是田間地頭、路旁庭院随處可見野菜地蹤迹，吃膩了一冬的大魚大肉，野外采摘的野菜不僅口感新鮮，而且很多還具有很好的保健作用，例如蕨菜、蒲公英、桔梗、苦菜、馬齒苋，荠菜，益母草，木耳菜，蘆荟等均具有一定的保健作用。

而孕婦在孕期的飲食需要十分注意，不僅僅要求營養的均衡，更要求對孕婦和胎兒沒有傷害。野菜是春天來臨時生長的第一波綠色食物，其中有一些是孕婦可以适量食用，如苦菜；有一些是孕婦需要忌口的，如荠菜、蕨菜等。

部分野菜對人體有一定的影響，比如活血化瘀、促進子宮收縮等，這類野菜孕婦應忌口，還有一些野菜屬于中藥，含有藥物成分，孕婦也不适合食用，寒涼性的野菜孕婦也應忌口吃。

常見的孕婦不能吃的野菜有：馬齒苋、荠菜、益母草。

（1）荠菜

荠菜性寒、味甘，可和脾利水、止血明目，對高血壓、心髒病有食養輔助作用。荠菜富含鈣、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸、荠菜酸等營養成分。尤其是鈣，每100克含294mg的鈣是牛奶的3倍。由于荠菜含有黃酮類化合物、生物堿和十幾種氨基酸等成分，在心腦血管疾病的防治、止血等方面具有較多的應用。

實驗表明，荠菜含有麥角克堿，這種成分有類似催産素一樣的使子宮收縮的作用，如果孕婦食用荠菜沒有注意量，很容易導緻妊娠下血或胎動不安，甚至導緻流産。所以，春季孕婦忌食荠菜。

（2）馬齒苋

俗稱螞蚱菜，馬齒苋每100g鮮莖葉中，含蛋白質2.3g，豐富的礦物質和維生素，此外還富含ω-3脂肪。中醫認為，馬齒苋性寒、味酸、微苦，具有清熱解毒，涼血止血，降血糖的功效。

現代醫學證明馬齒覽對費氏痢疾杆菌、傷寒杆菌、大腸杆菌及金黃色菊萄球菌均有抑制作用并對子宮有明顯的興奮作用，能收縮子宮，有可能造成流産。孕婦尤其是有習慣性流産的孕婦忌食。

（3）益母草

新鮮的益母草是福建地區常食野菜。益母草性味苦、辛、微寒，歸心、肝、膀胱經，主要化學成分為生物堿類、黃酮類、二萜類等。具有活血調經、利尿消腫的功能，臨床用其治療月經不調、痛經、陰道炎症等婦科常見病。中醫認為，益母草具有活血、祛瘀、調經等功效，女性痛經、産後血瘀食用較佳。但其活血作用對孕婦不利，且新鮮益母草的收縮子宮作用較幹草強，孕婦應忌食。

此外，一些中醫認為性寒、滑利的野菜，如木耳菜、蘆荟、馬蘭頭、小薊、大薊、冬苋菜等。懷孕後也當慎食，尤其是懷孕初期最好少吃。

【觀點】關于孕婦能不能吃野菜，主要看是什麼野菜。畢竟很多野菜都屬于中藥材，應該結合野菜的性味、功效和成分綜合考慮。正常人食用有保健養生的作用，有部分孕婦也能吃，但是有的卻并不适合孕婦食用。有些野菜具有活血功效，孕婦食用還可能引起流産。因此，家裡有孕婦的話，應将野菜分類處理。不管是哪種野菜，孕婦都不宜多吃。

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