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越吃越長壽的十種食物

健康更新时间:2025-02-28 00:09:54

一直以來，如何“延壽”都是熱門話題，人人曾苦苦追求的秘方，其實就是生活中我們沒有注意到的細節，特别是可以大概率控制的飲食上。

越吃越長壽的十種食物（吃哪些食物可以）1

關于哈佛醫學院研究人員發表過人體健康數據，在該人體實驗中，排除了自身患有疾病的基礎上，包括糖尿病、高血脂、高血壓、癌症、心血管疾病等，在研究的這段時間内，以及綜合了研究當中的劑量反應荟萃分析，發現确實有健康延壽的生活方式。

當分析結果後發現，每天都能夠攝入2份水果和3份蔬菜的人群可降低總死亡率風險13%，還能夠降低心血管疾病和癌症等死亡風險。此外，餐桌上還有很多有助于延壽的食物，尤其是這幾類食物，提倡大家每天都吃一點，食療效果好。

越吃越長壽的十種食物（吃哪些食物可以）2

黑芝麻：都說吃黑補黑，可對于掉發、脫發的人群，最重要的還是飲食均衡，攝入多種類的食物。但也不要一口黑芝麻都不要吃，黑芝麻雖然熱量高，但含有較多不飽和脂肪酸成分，特别是卵磷脂，有助于保護心腦血管，維持血管彈性，以及預防粥樣動脈硬化的作用。

有研究表明：适量吃黑芝麻，補充多種維生素、礦物質的同時，對延長壽命也有幫助。

同理，還有同樣富含不飽和脂肪酸的黑色食物，如黑米、黑豆、黑木耳，大家都可以當作日常食物的一種。

越吃越長壽的十種食物（吃哪些食物可以）3

深海魚：和淺水魚相比，深海魚營養價值更高，包括黃花魚、帶魚、三文魚、秋刀魚、沙丁魚、金槍魚......富含蛋白質、卵磷脂、維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鎂、鉀等，而這裡還要重點和大家強調的是DHA和EPA，有一定的穩定血脂水平、改善血管堵塞、增加高密度脂蛋白膽固醇水平，預防心腦血管疾病的作用。

在多個前瞻性的研究中，也都發現深海魚在預防皮膚癌、前列腺癌、大腸癌等癌症，均有非常積極的作用，幫助大家延長壽命。

越吃越長壽的十種食物（吃哪些食物可以）4

不過，為了大家進食的效果，在吃深海魚時，尤其要關注烹饪方式，最好以清蒸為主。

此外，由于深海魚價格相對較高，大家在購買時也可以用淺水魚代替，在營養價值上也不會太差。按照《中國營養學會》推薦的量，是每天每人進食45~75g的水産品，大家可以分給魚類一點。

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