龍利魚營養豐富,而且沒有刺, 大人孩子吃起來都非常方便安全 今天教大家一個 龍利魚最好吃的做法 香辣龍利魚️️️️ 開胃下飯超好吃
By 開心食記
1、龍利魚洗淨切小塊,蔥切段,蒜切丁備用
2、龍利魚中加入所有的調味料,最後加入一勺玉米油,攪拌均勻
3、腌制10分鐘即可
4、炒鍋中放入兩勺玉米油,油溫5成放入蔥和蒜爆香,然後加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油
5、倒入腌制好的龍利魚塊,中大火快速翻炒,炒熟即可出鍋
6、香辣龍利魚就做好了,超級好吃
魚肉下鍋要中大火快速翻炒 這樣不會糊鍋,口感鮮嫩
1.防治心腦血管疾病:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
2.保護視力:龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。
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