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香辣美味可口的龍利魚來了

美食 更新时间:2024-12-23 09:38:30

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)1

龍利魚營養豐富,而且沒有刺, 大人孩子吃起來都非常方便安全 今天教大家一個 龍利魚最好吃的做法 香辣龍利魚️️️️ 開胃下飯超好吃

By 開心食記

用料

  • 龍利魚 200克
  • 小蔥 1棵
  • 大蒜 4瓣
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 白糖 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 玉米澱粉 1勺
  • 玉米油 1勺 2大勺
  • 郫縣豆瓣醬 1大勺

做法步驟

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)2

1、龍利魚洗淨切小塊,蔥切段,蒜切丁備用

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)3

2、龍利魚中加入所有的調味料,最後加入一勺玉米油,攪拌均勻

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)4

3、腌制10分鐘即可

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)5

4、炒鍋中放入兩勺玉米油,油溫5成放入蔥和蒜爆香,然後加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)6

5、倒入腌制好的龍利魚塊,中大火快速翻炒,炒熟即可出鍋

香辣美味可口的龍利魚來了(最好吃的香辣龍利魚)7

6、香辣龍利魚就做好了,超級好吃

小貼士

魚肉下鍋要中大火快速翻炒 這樣不會糊鍋,口感鮮嫩

龍利魚的營養功效

1.防治心腦血管疾病:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

2.保護視力:龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。

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