速凍餃子新吃法-tft每日頭條

速凍餃子新吃法

美食更新时间:2024-07-21 10:30:50

餃子，是春節必吃的傳統美食。尤其是北方幾乎家家戶戶都要吃餃子。我家過年就包了一種餡的餃子，怕包多了冰箱沒地保存，結果還是包多了，大年初一吃了一次餃子，剩下的隻能凍着了，現在年快過完了，開始吃冰箱的存貨了了，首選就是餃子了。速凍餃子要想吃出好味道，拌一拌，勁道又開胃，比麻辣拌都好吃。

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）1

俗話說“好吃不過餃子”，無論春夏秋冬，餃子永遠都是吃不膩的。中國各地餃子的包法大不相同，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創制出餃子宴，用數十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。我家包餃子沒有那麼多的講究，幾乎不是素餡就是肉餡，不是煮就是蒸和煎了，這些做法吃膩味了，今天換種花樣吃了。

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）2

《麻辣拌餃子》，吃過麻辣拌的都知道，麻辣鮮香的真是好吃了，今天可可就把餃子做成麻辣拌了，說了這麼多瞬間就想吃餃子了，不過你知道嗎，餃子煮出來後不要直接吃，用麻辣拌蘸料吃超級香，你們一定要嘗一嘗喲，我的做法很簡單，就是自己搭配的調料，這些調料很家常，幾乎每家都有，随手一拌，餃子立馬高大上了，麻辣開胃的不得了！比比麻辣拌都好吃，不用去外面吃餃子和麻辣拌了，在家自己做省錢又好吃。

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）3

主料：速凍餃子或者新鮮餃子15個輔料：油潑辣子、大蒜、生抽、香醋或者陳醋、芝麻醬、花椒粉、香蔥2根

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）4

做法：1、大蒜切末，香蔥切末，芝麻醬用香油調均勻，速凍餃子提前拿出來解凍一會，這樣煮餃子不易破皮，湯鍋加清水，大火燒開，下速凍餃子，加少許的鹽一起更好，餃子更有韌勁，不易破皮

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）5

這家餃子有多種口味，牛肉，豬肉，蔬菜就有很多種，看一看，總有你喜歡的味道。

2、等餃子煮開以後，加兩次涼水，再次煮開，開鍋煮皮，蓋鍋煮餡，這是煮餃子的法則

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）6

3、看到餃子圓滾滾地飄起來，就說明餃子煮熟了，撈出來

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）7

4、取一個小碗，加生抽和香醋、大蒜末、油潑辣子、拌均勻，

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）8

5、倒進餃子裡面拌均勻

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）9

6、再倒進調好的芝麻醬，拌均勻

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）10

7、撒上白芝麻和香蔥末即可上桌吃了，香辣開胃，醬香味濃，真是和熱幹面有一拼了。

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）11

可可的小貼士1、煮餃子不可煮的太挼了，這樣拌出來不勁道好吃了2、愛吃麻辣的，可以滴幾滴麻油更美味

速凍餃子新吃法（速凍餃子要想吃出好味道）12

可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜隻是分享自己制作美食的過程，不是唯一的标準。每個人的喜好不同，請多多包容，也請大家多多點贊、收藏、轉發，您的轉發是對可可最大的鼓勵。

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