tft每日頭條

 > 美食

 > 幹飯這樣做美味又營養

幹飯這樣做美味又營養

美食 更新时间:2024-07-28 14:13:33

幹飯這樣做美味又營養(9月開學豆幹肉絲幹飯王這樣做)1

開學第一天,這盤豆幹肉絲非常适合回家幹飯的娃娃們

By 80後的倆娃媽

用料

  • 瘦肉 150克
  • 豆幹 四塊
  • 胡蘿蔔 半根
  • 青椒 半個
  • 紅椒 半個
  • 黃豆醬 1勺
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 雞精 1勺
  • 生姜 1小塊
  • 蒜瓣 三顆
  • 蔥花 1根
  • 生粉 2勺

做法步驟

幹飯這樣做美味又營養(9月開學豆幹肉絲幹飯王這樣做)2

1、配菜都切成絲,放盤待用,切點姜絲和蒜瓣

幹飯這樣做美味又營養(9月開學豆幹肉絲幹飯王這樣做)3

2、肉絲用料酒、生抽、雞蛋清、生姜絲、和少許的生粉拌好腌8分鐘

幹飯這樣做美味又營養(9月開學豆幹肉絲幹飯王這樣做)4

3、油鍋燒熱,肉絲先炒好,加入配菜

幹飯這樣做美味又營養(9月開學豆幹肉絲幹飯王這樣做)5

4、黃豆醬、生抽、料酒及其他佐料都下國,為了入味,稍微加一點開水煮2分鐘後起鍋

幹飯這樣做美味又營養(9月開學豆幹肉絲幹飯王這樣做)6

5、裝入盤後撒上快樂的蔥花,迎接神獸

小貼士

加入的黃豆醬,生抽已經有鹹味,加上肉絲也是腌好的,所以清淡一點不用加鹽,重口味的稍微加點哈!

瘦肉的營養功效

味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved