1、材料:酸菜,凍豆腐,姜,蔥,生抽少許,鹽,雞粉。
2、袋裝酸菜洗淨,稍稍攥幹。
3、凍豆腐解凍改刀成小塊,蔥切碎、姜切絲。
4、鍋内放少許油,下蔥,姜爆鍋,下酸菜煸炒,可加少許生抽。
5、加入熱水,水量沒過酸菜,大火燒開後加入凍豆腐。
6、煮炖20分鐘,臨出鍋前加鹽、雞粉調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!