1、主料:洋蔥小半個、牛奶250ml、大蒜一瓣、培根1片。
2、輔料:黃油一小塊、鹽适量、雞精适量、黑椒粉适量。
3、黃油小火融化。先把洋蔥碎和大蒜蓉爆香。
4、加入培根碎。
5、加入牛奶煮開。
6、加入,鹽,雞精,黑椒粉攪拌均勻。
7、倒入料理機後加入淡奶或者純牛奶,打碎。
8、黃油炒香面粉後把打好的湯倒回鍋裡,不停攪拌至均勻,裝盤。
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