一、清蒸龍利魚

清蒸龍利魚這道菜，需要準備10分鐘内，制作大概需要10分鐘内，适合1-2人就餐。

上次在微博看一個名人發布聚餐照，對奇怪的龍利魚表示很大的興趣。龍利魚這玩意我隻見過超市的冰櫃裡的魚柳，被吐槽的是每次拿回家一化凍2斤的魚隻剩下半斤了。朋友順豐5條龍利魚，每一條魚肉都緊實，她說這魚剛撈上來就速凍寄過來了，可以蒸了吃。傳統的清蒸，對于想品嘗魚原汁原味鮮美的人來說，最合适不過了。不過可惜的是我隻嘗了一下，再回到餐桌就隻剩下一根刺...糖·果熱情的說：爸爸吃刺猬（她們說刺就是刺猬）。你們真是“孝順”的孩子啊.....

主料：龍利魚1條。

食用禁忌：出血性疾病患者忌多吃。肝硬化病人忌吃。結核病人在抗痨治療過程中忌吃。痛風患者不宜吃

輔料：香蔥3根，姜1塊，蒸魚豉油1湯匙。

制作步驟：

原料。

龍利魚去内髒洗淨，劃幾刀，鋪上蔥姜絲。淋蒸魚豉油。

開水上鍋，蒸5-6分鐘（500g以内）。

鍋上燒熱油，澆在上面即可。搭配清新的炒豆角。孩子一餐吃的相當滿足。

這個菜不難，隻要認真點就可以的，大家多練習，一定可以給家人一個驚喜的。

二、南瓜米糊

南瓜米糊這道菜，需要準備10分鐘内，制作大概需要10-20分鐘，适合1-2人就餐。

最近寶寶又是不怎麼喜歡吃飯，所以早餐給她又變着花樣吃，做個南瓜米糊，給她好好養個胃！

主料：大米50g。

食用禁忌：鮮蝦粥、南瓜山藥粥、潤肺止咳粥、雞肉蔬菜粥、彩虹米蛋糕

輔料：南瓜1塊。

制作步驟：

一塊南瓜，清洗幹淨後去除外皮

然後切成小塊

大米提前浸泡一個晚上

然後把大米，南瓜一起放入豆漿機，加入比平時煮飯多的水

加蓋，按鍵米糊，等待中

香甜美味的米糊就好了！

成品圖

小編猜你肯定是喜歡學習的寶寶，給你一個小的曆史知識：

譚嗣同，戊戌變法中的重要人物。慈禧太後鎮壓政變後，譚不願逃走，表示甘為變法流血犧牲，後慷慨就義，留下“我自橫刀向天笑，去留肝膽兩昆侖”的著名詩句。

三、【柏翠幸福烘焙】芭比

【柏翠幸福烘焙】芭比這道菜，需要準備10分鐘内，制作大概需要2小時以上，适合1-2人就餐。

【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】這是前幾天辰辰的生日蛋糕，之前陰曆很忙沒給辰辰過，也沒敢告訴辰辰她那天生日，新家終于裝修完了，也到了辰辰的陽曆生日，辰辰整整盼了一年了，每天念叨自己什麼時候過生日，每天都想吃生日蛋糕，許願，所以為了不讓辰辰失望，那幾天就放下了所有的事情專門給辰辰過生日，辰辰許了一個願望是希望天上可以掉巧克力，希望辰辰夢想成真。

主料：雞蛋600g，低筋面粉400g。

這道菜的主要食材是雞蛋，在各個地方有不同的叫法，還有的地方叫雞子、雞卵。

适合體質：痰濕質、濕熱質體質應忌食或少食

常用做法推薦：雞蛋卷餅、韓式雞蛋卷、抹茶千層蛋糕、西葫蘆夾心餅、雞肉蔬菜粥。由于篇幅有限，這些菜的做法我們在其他文章介紹，如果想看到更多相關的知識可以訂閱關注我們的賬号。

輔料：油100g，翻糖900g，果醬300g，細砂糖300g。

制作步驟：

準備好食材。

取砂糖分次加入全蛋液裡。

打發至滴落的面糊不容易消失為止。

低筋面粉分次篩入蛋糊中。

上下翻勻。

加入植物油。

上下翻勻。

倒入一個8寸，一個6寸和一個半圓模具中，向下磕出大氣泡入預熱好的烤箱上下火180度烤35分鐘。

準備好做芭比娃娃的三塊蛋糕、翻糖、芭比娃娃。

芭比娃娃用錫紙或保鮮膜包住。

把3個蛋糕摞在一起修出形狀，中間挖一個洞。

芭比放在中間的洞裡。

抹上一層果醬。

将翻糖擀成薄片，壓出需要的形狀。

每個中間都打褶。

一片一片的粘在芭比娃娃的裙子上。

做菜有時候也是需要動腦的，發揮你的想象力，可以做出更好的菜肴，給你一個腦筋急轉彎鍛煉一下：

請問：沒完成作業怎麼辦？你猜出來了嗎？這個腦筋急轉彎的答案是：問老師啊，作業是老師留的

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