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麻薯如何做的有嚼勁不用烤箱

美食 更新时间:2024-12-25 00:55:42

麻薯如何做的有嚼勁不用烤箱(最靠譜最好吃最詳細的奶香空氣麻薯做法)1

奶香空氣麻薯,香香的,吃起來又筋道又有點甜味兒,一點不輸山姆啊啊啊~~~大家做起來!

By 喜楽楽

用料

  • 麻薯預拌粉 150克
  • 純牛奶 40毫升
  • 食鹽 小半勺
  • 花生油 适量
  • 雞蛋 1個
  • 芝麻 适量

做法步驟

麻薯如何做的有嚼勁不用烤箱(最靠譜最好吃最詳細的奶香空氣麻薯做法)2

1、準備好食材,雞蛋、純牛奶,鹽、玉米油、麻薯預拌粉分别備好。将牛奶、油、鹽倒入雞蛋中,攪拌均勻(攪拌的時候可以将碗墊在60度水溫中,加速溶解)

麻薯如何做的有嚼勁不用烤箱(最靠譜最好吃最詳細的奶香空氣麻薯做法)3

2、将攪拌好的倒入麻薯預拌粉中,和揉面粉一樣手法,大概要10分鐘,快成型的時候加入芝麻,繼續将芝麻揉勻。

麻薯如何做的有嚼勁不用烤箱(最靠譜最好吃最詳細的奶香空氣麻薯做法)4

3、分成多個小面團,放空氣炸鍋中,無須墊紙無須刷油哈。中間隔開點距離。190度,18分鐘(這裡烤到10分鐘時打開看了下)。

麻薯如何做的有嚼勁不用烤箱(最靠譜最好吃最詳細的奶香空氣麻薯做法)5

4、哇~~~成功出盤。

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