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紅燒肉鹌鹑蛋怎麼做才能軟爛

美食 更新时间:2024-12-26 11:51:15

說到保肝護腎,以前我們推薦過很多比如腰子、韭菜等溫性食材。

但是今天,小編要和大家分享兩種性味平和的進補食材,更适合這個春燥多風的時節,避免引發口幹舌燥,大便幹,皮膚幹以及上火等問題。

一個是有着“黑金”美譽的黑枸杞,補腎功效好;另一個是形似“紅薯幹”的天麻,具有息風止痙,平抑肝陽,祛風通絡的功效。對于護肝非常好,非常适合肝腎不足的人食用。

紅燒肉鹌鹑蛋怎麼做才能軟爛(鹌鹑蛋這樣做比紅燒肉還好吃)1

春燥易傷肝,黑枸杞和天麻這兩種食材,既可以補肝腎,又有祛風、健脾的作用。那麼如何搭配在一起食用呢?

小編就用這兩食材搭配做了一道「醬香虎皮鹌鹑蛋」,外皮香酥,外焦裡嫩,一口一個,越吃越香,家裡的老人小孩都愛!

紅燒肉鹌鹑蛋怎麼做才能軟爛(鹌鹑蛋這樣做比紅燒肉還好吃)2

關鍵是做法也特别簡單,“一剝二煎三醬”,大家不妨試一試~

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