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紅燒肉鹌鹑蛋怎麼做才能軟爛

美食更新时间:2024-11-25 10:57:19

說到保肝護腎，以前我們推薦過很多比如腰子、韭菜等溫性食材。

但是今天，小編要和大家分享兩種性味平和的進補食材，更适合這個春燥多風的時節，避免引發口幹舌燥，大便幹，皮膚幹以及上火等問題。

一個是有着“黑金”美譽的黑枸杞，補腎功效好；另一個是形似“紅薯幹”的天麻，具有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功效。對于護肝非常好，非常适合肝腎不足的人食用。

紅燒肉鹌鹑蛋怎麼做才能軟爛（鹌鹑蛋這樣做比紅燒肉還好吃）1

春燥易傷肝，黑枸杞和天麻這兩種食材，既可以補肝腎，又有祛風、健脾的作用。那麼如何搭配在一起食用呢？

小編就用這兩食材搭配做了一道「醬香虎皮鹌鹑蛋」，外皮香酥，外焦裡嫩，一口一個，越吃越香，家裡的老人小孩都愛！

紅燒肉鹌鹑蛋怎麼做才能軟爛（鹌鹑蛋這樣做比紅燒肉還好吃）2

關鍵是做法也特别簡單，“一剝二煎三醬”，大家不妨試一試~

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