素炒白玉菇木耳?主料:白玉菇200克、香蔥2根、水發木耳30克、,我來為大家講解一下關于素炒白玉菇木耳?跟着小編一起來看一看吧!
主料:白玉菇200克、香蔥2根、水發木耳30克、
輔料:油10毫升、味極鮮5毫升、鹽3克、味精2克、澱粉适量、香油1毫升、胡蘿蔔20克、胡椒粉1克。
新鮮白玉菇去根擇洗幹淨,香蔥洗淨
搭配胡蘿蔔片,水發木耳。香蔥切段。
炒鍋點火入油燒熱,入香蔥爆香,入胡蘿蔔,木耳翻炒。
入白玉菇翻炒。
邊炒邊調入味極鮮,鹽,胡椒粉,味精。
炒熟後,勾米湯芡,淋香油。
出鍋裝盤即可。
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