美味零添加水果肉,果幹機10小時風幹而成,口感清甜衣韌,沒有外面買的脆,純水果風幹,可以當零食品嘗,健康放心吃!
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
香蕉1056克 | |
輔料 | |
果幹機1部 |
1. 選購個頭大的香蕉,而且不能太熟的。
2. 将香蕉去皮。
3. 斜切成0.3cm的薄片。
4. 均勻鋪放在架子上,不要重疊。
5. 啟動果幹機,58度烘幹10小時或以上。
6. 如果要吃到硬脆的香蕉幹,烘烤時間要在15小時以上。越幹越脆,這是必然的。
7. 烘幹後密封保存即可。
1、香蕉片的厚薄要均勻。
2、烘幹時間越長,果幹越幹脆,反之。
3、做香蕉幹的香蕉不能太熟,不然不好操作。
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