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清蒸蝦怎麼做如何做好吃

美食 更新时间:2024-11-10 22:07:59

清蒸蝦怎麼做如何做好吃?主料:蝦 輔料:料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蚝油或鮑魚汁 ,今天小編就來聊一聊關于清蒸蝦怎麼做如何做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸蝦怎麼做如何做好吃(制作清蒸蝦的方法)1

清蒸蝦怎麼做如何做好吃

主料:蝦。

輔料:料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蚝油或鮑魚汁。

将蝦線挑除,清洗幹淨并瀝幹水分。

用料酒腌制15分鐘後倒出多餘水分。

鋪上蒜片、姜段,撒幾顆紅椒圈。

均勻淋上蚝油或鮑魚汁。

蓋上一個和碗口一般大小的盤子。

如果蒸至熟,出鍋撒上蔥段,翻拌即食。

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