清蒸蝦怎麼做如何做好吃?主料:蝦 輔料:料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蚝油或鮑魚汁 ,今天小編就來聊一聊關于清蒸蝦怎麼做如何做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
清蒸蝦怎麼做如何做好吃
主料:蝦。
輔料:料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蚝油或鮑魚汁。
将蝦線挑除,清洗幹淨并瀝幹水分。
用料酒腌制15分鐘後倒出多餘水分。
鋪上蒜片、姜段,撒幾顆紅椒圈。
均勻淋上蚝油或鮑魚汁。
蓋上一個和碗口一般大小的盤子。
如果蒸至熟,出鍋撒上蔥段,翻拌即食。
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