紅燒即食牛蹄筋-tft每日頭條

紅燒即食牛蹄筋

美食更新时间:2025-01-05 08:11:23

紅燒即食牛蹄筋（這道快手菜紅燒牛筋你一定要學會）1

By 低脂1

用料

牛筋 300g
姜一兩
蒜頭 2小瓣
鹽
辣椒節适量
蔥
糖

做法步驟

紅燒即食牛蹄筋（這道快手菜紅燒牛筋你一定要學會）2

1、我買的熟的牛筋，用溫水洗幹淨，如果外面有肥的地方去掉

紅燒即食牛蹄筋（這道快手菜紅燒牛筋你一定要學會）3

2、洗好的牛筋切成小塊

紅燒即食牛蹄筋（這道快手菜紅燒牛筋你一定要學會）4

3、鍋燒熱倒入少量油，放入蔥花，蒜末，幹辣椒（不吃辣可以不放），姜（我用的姜粉），煸炒一會，填入清水

紅燒即食牛蹄筋（這道快手菜紅燒牛筋你一定要學會）5

4、把牛筋倒裡面，放入适量的老抽，生抽，糖，鹽，耗油，雞精或者味精，蓋蓋子炖一會兒，别弄太淡了，牛筋不容易入味淡了不好吃

紅燒即食牛蹄筋（這道快手菜紅燒牛筋你一定要學會）6

5、把湯炖幹了就可以出鍋了

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