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英國美食特色

美食 更新时间:2024-07-23 02:24:36

英國美食特色?#海外奇遇見聞錄第四期#十多年前在英國留學,周末沒事喜歡在街頭溜達,多數時候僅限于看看櫥窗,拍拍花草樹木、異國建築、藍天白雲,逗逗鴿子,逛逛市場主要是免費的活動,因為當時的預算是每周不算房租隻能花20英鎊,剛好不至于凍餒,今天小編就來聊一聊關于英國美食特色?接下來我們就一起去研究一下吧!

英國美食特色(都說英國沒有美食)1

英國美食特色

#海外奇遇見聞錄第四期#十多年前在英國留學,周末沒事喜歡在街頭溜達,多數時候僅限于看看櫥窗,拍拍花草樹木、異國建築、藍天白雲,逗逗鴿子,逛逛市場。主要是免費的活動,因為當時的預算是每周不算房租隻能花20英鎊,剛好不至于凍餒。

有一次,可能是冬天吧,天氣寒冷,街上行人不多。我逛到一個小巷弄,一個小販推個小車在賣烤土豆,我問了價錢,覺得可以接受,就要了一個。

那個年輕人熟練的拿出烤好的土豆,一切兩半,中間撒上滿滿的芝士碎,不到一分鐘就做好遞給我。

我拿到手上還是熱氣騰騰的,沒什麼香味,但入口綿密順滑,奶香濃郁,我覺得太好吃了。一直念念不忘。

英國的炸魚薯條我倒是沒吃過,可能是超出我當時的經濟水平了。

中間經曆一次換房風波。在還沒租到下一個房間之前,我住進了學校附近的一個小旅館。房間在二樓,房門進來左側直接就是馬桶,沒遮沒攔,雖然有點膈應,但住了三天覺得也還好。挺方便。

旅館一樓供應地道的英國早餐:三明治,香腸,煎蛋,罐頭豆子。我也覺得很合我的口味,可能我本來就不是口味刁鑽的人吧。

因為之前登錄了一個安排留學生到英國家庭度周末的網站,臨近回國前有幸到了利物浦的一戶老夫婦家裡。

老夫婦就兩人住,家裡家外收拾得幹淨溫馨,到處擺着兒子女兒還有孫輩的相片。那三天我很難忘,他們帶我去周圍的莊園、城堡遊玩,去教堂禮拜,還給我看之前來過他們家的各國留學生的照片和他們寄回的明信片。

來英國三年,那三天才算對英國人的日常生活稍稍有點了解。

那三天都是老公公John下廚,印象中食物都是水煮或者是蒸,有西藍花、土豆、胡蘿蔔、三文魚等等,連烤的好像都沒有,甚至很多連鹽都不放,但勝在食材都很新鮮,這樣清淡原味的飲食我很喜歡,可能因為我來自一向以飲食清淡著稱的廣東吧。

對英國的記憶漸漸模糊,但是關于食物的記憶卻很深刻,因為大多數時候都是自己回宿舍煮面吃,這有限的外出就餐的經曆,讓我回味良久,以後再看到說英國飲食是黑暗料理的,心裡就會加上一句“我不同意”。

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