杏鮑菇怎麼炒才脆?首先準備蔥姜蒜若幹,切成碎末備用,同時火腿切成片備用,我來為大家科普一下關于杏鮑菇怎麼炒才脆?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先準備蔥姜蒜若幹,切成碎末備用,同時火腿切成片備用。
準備杏鮑菇,清水洗淨切成片狀即可。
切成片狀之後,在放入清水中清洗,之後去除裡面的水分。
鍋中燒熱倒油,将杏鮑菇放入鍋中進行翻炒。
然後在放入火腿,與杏鮑菇一同進行翻炒。
然後放入食鹽,老抽等調料,在放入蔥姜蒜等食材,翻炒均勻即可。
最後關火,放入适量雞精就可以出鍋了。
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