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絲瓜炒豆腐怎麼做

美食 更新时间:2025-02-07 16:41:20

絲瓜炒豆腐怎麼做?主料:嫩豆腐1塊、絲瓜1根輔料:香蔥2段、食鹽适量、生抽适量、蚝油适量,下面我們就來說一說關于絲瓜炒豆腐怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

絲瓜炒豆腐怎麼做(絲瓜炒豆腐的做法)1

絲瓜炒豆腐怎麼做

主料:嫩豆腐1塊、絲瓜1根。

輔料:香蔥2段、食鹽适量、生抽适量、蚝油适量。

先把嫩豆腐切塊,絲瓜削皮切段,香蔥切段。

然後煎豆腐,一面煎黃一點,另一面煎一分鐘即可。

煎好豆腐後盛出來,然後炒絲瓜,絲瓜快炒,快要軟的時候加适量水煮2到3分鐘。

再把豆腐放進去與絲瓜一起煮,加上生抽蚝油調味,食鹽在快要燒好的時候再放。

加蔥段,再加食鹽,稍煮一分鐘就可以了。

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