粥是每家每戶餐桌上的常客,常見的粥有大米粥、小米粥等等。不過這些粥相對比較單一,而且經常喝難免會覺得膩。那麼今天為大家分享一道花生蓮子粥,這道粥當中加入了花生和蓮子,不僅能夠補血益氣,同時還可以甯心安神,是非常适合家常烹饪的一道養生美味粥。下面一起來看看具體的做法吧!花生和此物一起煮,每天一碗,氣血足了,失眠好了,早食早受益。
[花生蓮子粥的做法介紹]

食材清單:大米50克,花生20克,蓮子15克,冰糖10克。
第一步:将花生和蓮子沖洗幾篇之後,放入清水裡,浸泡2個小時左右。

第二步:鍋裡倒入一些水,放入洗幹淨的大米,大火煮開之後,小火炖煮15分鐘。

第三步:将浸泡好的花生和蓮子放入鍋中,繼續炖煮30分鐘,期間要不斷攪拌,防止粘鍋。

第四步:當粥變得粘稠時,食材也完全成熟之後,放入一些冰糖,攪拌均勻,即可盛出食用。
推薦語:花生蓮子粥是一道食療功效比較強大的養生粥。尤其是蓮子,它是一種比較好的滋補佳品,裡面含有的營養物質也比較全面,特别是蛋白質含量很高,經常食用能夠提升人體抵抗疾病的能力。不僅如此,蓮子也是一種強心的食材,因為它裡面含有的生物堿比較多,而這種物質對于心髒病有一定的食療保健作用,經常吃可以緩解心髒病帶來的不适。

以上就是花生蓮子粥的做法介紹,這道粥營養美味,且保健功效極高,趕緊學學吧!
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