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奇葩蛋炒飯的做法

美食 更新时间:2024-08-15 18:06:47

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)1

歐福全蛋液簡直是個神奇的東西,太方便使用了!自己平時打雞蛋還攪拌不均勻,全蛋液直接倒出來即可使用,炒出來的飯蛋香味濃,又香又好吃~

By kaka是天秤座超級無敵美少女

用料

  • 隔夜米飯 1碗
  • 歐福全蛋液 250克
  • 火腿 1塊
  • 油 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)2

1、準備材料

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)3

2、火腿切丁,歐福全蛋液倒出用碗裝好備用

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)4

3、起鍋燒油,把米飯倒進鍋裡壓散,小火烘幹(2-3分鐘)

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)5

4、烘幹好米飯後,倒入火腿丁,小火翻炒至部分火腿丁微焦即可(約2-3分鐘)

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)6

5、把炒好的飯和火腿聚攏在鍋中間

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)7

6、均勻倒入歐福全蛋液

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)8

7、快速翻炒均勻,盡量讓每一粒米都沾上雞蛋液

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)9

8、小火慢慢烘幹,約2-3分鐘,加入适量鹽翻炒均勻即可出鍋

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)10

9、成品

奇葩蛋炒飯的做法(超香火腿蛋炒飯)11

10、跟青菜、檸檬茶搭配的晚餐太贊了!

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