tft每日頭條

 > 美食

 > 魚炖豆腐怎麼做好吃

魚炖豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-26 18:46:10

魚炖豆腐怎麼做好吃?首先将豆腐用清水清洗幹淨,然後再把豆腐切成片狀,把豆腐放倒碗中備用,今天小編就來聊一聊關于魚炖豆腐怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚炖豆腐怎麼做好吃(魚炖豆腐好吃的做法)1

魚炖豆腐怎麼做好吃

首先将豆腐用清水清洗幹淨,然後再把豆腐切成片狀,把豆腐放倒碗中備用。

在鍋内燒水,等水開了以後下入切好的豆腐,用沸水焯水2分鐘撈出晾涼備用。

在鍋中倒入稍多一點油,然後開大火加熱,油熱之後下入準備好的幹辣椒段和姜片。

接着下入八角和花椒粒繼續翻炒,炒出香味之後把提前切好的魚塊放倒鍋中。

然後再放入适量的料酒,加入清水,清水的量要剛好沒過魚,大火把水煮開。

接着再放入半勺醋、1勺的老抽、姜片、蔥段、2勺的鹽和1勺的糖,蓋上蓋子小火炖20分鐘。

20分鐘後開蓋倒入豆腐,均勻的鋪到魚上面,然後再蓋上蓋子小火慢炖10分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved