海蛎子肉炖豆腐怎麼做好吃?材料牡蛎肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油、蔥、姜、精鹽、胡椒面、味精各适量,我來為大家科普一下關于海蛎子肉炖豆腐怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
材料。牡蛎肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油、蔥、姜、精鹽、胡椒面、味精各适量。
将牡蛎肉洗淨,放盤。
将豆腐洗淨,切塊。
将白菜切成片,蔥、姜切絲。
将植物油放鍋内燒熱,放蔥、姜煸炒片刻,放豆腐稍煎,加水800毫升,投入白菜、牡蛎炖至白菜熟爛,加胡椒面、味精、精鹽調勻即可食用。
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