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廣州必吃地道美食

美食 更新时间:2024-09-09 20:37:44


廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)1

小蠻腰一出現,這種城市的名字很快就會浮出水面,猶如見到東方明珠,就知道上海一樣,小蠻腰是廣州的名片,一座城市的地标建築,一眼就能帶你辨入~

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)2

探一座城,尋一種味道,品一種趣味生活,19年末,#樂食記#專欄上線,作為#海燕的廚房#旗下的美食探店版塊,将和你一起去品嘗舌尖上的美味情緣~

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)3

第一站:廣州

說到廣州,小吃的天堂,最不能錯過的在這

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)4

陶陶居,作為廣州小吃的聚集地,熱鬧非凡,人氣十足,人們對吃的熱情,無論早午茶還是下午茶,長龍似的隊伍一眼望不到頭,美味需要等待

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)5

拿号入座,大點的蝦皇餃是招牌,晶瑩剔透,邊吃邊享受

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)6

一口下去,皮開蝦露,紅玉似的整顆蝦仁,彈嫩鮮美,薄翼的餃皮輕輕一呡就化在口中,實在妙不可言~

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)7

來一個俯拍,特寫,看的人直饞,即使在編輯圖片時仍然會回想起當初咬食的美感和美味


廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)8

【豆蒸鳳爪】

這道小點,沒有特别驚奇,最大的感覺是軟,糯,綿,蒸制過後的鳳爪和紅燒的口感迥然不同,有時間的話,在家裡複制,成功率應該很高

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)9

腸粉,廣州的粉,尤其是腸粉,全國人民都愛,在南方,米粉可以當面條,煮着吃,炒着吃,而像廣東這樣,把米粉吃得這麼精細,把花樣吃得這麼美好,但凡點了,一定是直接快速吃完~

好吃的東西,從來不需要多言!

廣州必吃地道美食(廣州美食攻略不費勁不費神)10

這道菜,有沒有看出來是豬蹄,南方人吃豬蹄,鹵煮最多,像這樣蒸制的吃法倒是不多見,但在廣州,感覺隻要是菜,無論葷素,都這樣這麼細緻的吃,對待美食的态度,如此認真,如此專注,普通的豬蹄可以讓你文雅的吃,色香味全納入,吃的歡暢又盡興

作為一名美食博主,做美食是日常,吃美食也是日常,而如何更好地呈現美食,則需要不停的研究和探索~

廣州美食,是中國美食的美好縮影,以吃的形式,荟聚美食之樂,也是一種學習和生活

希望,用新的發現和視角,帶你們感受美食的味道和魅力,開啟新的美食旅程~

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我是海燕的廚房,國家高級營養師,美食博主,專注好吃不胖 研發,制作和分享~你希望吃點啥,學點啥?可以關注我的微公号:海燕的廚房,或者微博搜索:海燕的廚房,大量的私房美食和營養科普和你分享~,多多關注此号,天天更新美食,帶你提升廚藝哦~

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