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空心菜炒的做法

美食更新时间:2024-08-11 00:13:00

空心菜炒的做法?食材：空心菜700克，蔥、蒜末各15克，精鹽5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克，今天小編就來聊一聊關于空心菜炒的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

空心菜炒的做法

食材：空心菜700克，蔥、蒜末各15克，精鹽5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克。

空心菜洗淨切段，梗和葉分開備用；

小電飯鍋裡放植物油、姜絲，蓋蓋兒，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子攪拌幾下後蓋蓋兒，等梗稍微變軟，放入醬油、鹽，蓋蓋兒；

待聞到空心菜香味，放入空心菜葉子，用筷子攪拌幾下，蓋蓋兒。待再次聞到空心菜的香味，關火，盛出。

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