
還不錯的一道菜,大家可以試試哦
By 水妖靈岩

1、全部食材如圖

2、豆腐切小塊

3、加1勺澱粉,用勺子推開,讓豆腐裹上澱粉

4、加入打散的雞蛋,繼續用勺子推開,讓豆腐裹上雞蛋

5、鍋裡加油,倒入豆腐,小火慢煎

6、雞蛋熟了之後盛出

7、蔥白蔥綠分開切碎 大蒜切片,小米辣切圈

8、一勺白糖

9、一勺味達美尚品金标生抽

10、一勺味達美臻品蚝油

11、加入适量鹽和半碗水攪拌一下

12、一勺澱粉加水做成水澱粉

13、鍋裡留少量油,蔥蒜辣椒放進

14、再加一勺蔥伴侶原味黃豆醬

15、小火炒香

16、加入雞蛋豆腐

17、倒入料汁,小火煮

18、湯汁收的差不多了,加入水澱粉勾芡,淋點兒香油,出鍋,撒上蔥綠就好啦!
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