爆炒小河蝦的家常做法-tft每日頭條

爆炒小河蝦的家常做法

美食更新时间:2025-01-01 19:40:14

爆炒小河蝦的家常做法?小河蝦400克、芹菜200克、香蔥20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、鹽5克、胡椒粉15克，我來為大家講解一下關于爆炒小河蝦的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

爆炒小河蝦的家常做法

小河蝦400克、芹菜200克、香蔥20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、鹽5克、胡椒粉15克。

方法/：準備小河蝦大個的小河蝦剪掉蝦須，處理好後洗淨瀝水。

芹菜，香蔥，小米椒，大蒜，生姜，全部切成末。

炒鍋中倒入食用油，5成熱時下小河蝦，不停的翻炒至小河蝦變紅色，蝦殼酥脆時盛出待用。

鍋中留底油，下姜，蒜，小米椒爆出香味。下芹菜，香蔥，快速翻炒幾下下小河蝦。

快速翻炒後下生抽，精鹽，胡椒粉調味。最後，翻炒均勻後關火，出鍋即可。

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