多汁大肉包子怎麼做-tft每日頭條

多汁大肉包子怎麼做

美食更新时间:2025-01-26 14:26:45

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）1

這個鮮肉包子特别的好吃，蒸好的時候一個個胖乎乎的，掰開一個，汁水直流，豬肉特别的鮮嫩，孩子一口氣吃了兩個，給爸媽送了幾個過去，老爸也覺得很好吃，還以為是我在外面買的呢。

By 奇緣0207 【豆果美食官方認證達人】

用料

中筋面粉 500克
豬肉 500克
酵母粉 4克
白糖 1大勺
豬油 15克
醬油 2大勺
蚝油 1大勺
老抽醬油半大勺
食鹽 2小勺
黑胡椒粉 1小勺
蔥姜适量
八角 2個
香葉 2片
花椒少許
食用油 3大勺
溫水 300克

做法步驟

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）2

1、準備好所需要的食材并稱量好，豬肉切成小塊，蔥姜切末備用

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）3

2、面粉中放入白糖，豬油，酵母粉放入溫水中化開，一邊攪拌一邊倒入酵母水，揉成光滑的面團，加蓋保鮮膜，室溫發酵到原面團的2倍大

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）4

3、香葉，花椒，八角放入溫水中浸泡備用

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）5

4、豬肉攪成肉餡，放入1小勺黑胡椒粉，2大勺生抽醬油

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）6

5、1大勺蚝油，半大勺白糖，半大勺老抽，2小勺食鹽攪拌均勻

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）7

6、打入7大勺花椒大料水，順着一個方向攪拌上勁再放入3大勺食用油，鎖住肉餡中的水份，放入冰箱中冷藏，使用的時候放入蔥姜末，攪拌均勻

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）8

7、發好的面，放在案闆上輕揉排氣，揉長，分成小劑子擀成中間稍厚四周薄的面片，包入适量的豬肉餡，包起來

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）9

8、放入蒸鍋中，靜置10分鐘左右，冷水上鍋蒸，水開後再蒸12分鐘，焖2分鐘再開蓋就行

多汁大肉包子怎麼做（好吃的鮮肉包子）10

9、成品圖

小貼士

每個劑子大概50克左右；揉面的時候放入少許豬油，蒸出來的包子皮更白；

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食茭白炒青菜做法竅門
1、主料：香幹115克、青菜150克、茭白130克。2、輔料：生抽适量、鹽适量、雞精适量。3、食材：... 2023-07-18
美食榴蓮怎麼挑房數多的
榴蓮怎麼挑房數多的1.根據果型挑選要挑到房數多的榴蓮，首先要在果型上下功夫。榴蓮由于是自然生長，也沒有任何的模具，所以長出來的榴蓮形狀各不相同。有的榴蓮比較圓潤，有的榴蓮屬于長果型，有的是奇形怪狀型，有的甚至一邊鼓一邊凹。那麼想要挑到房數多的榴蓮，一定要選擇比較圓潤的果型，圓潤的果型基本上榴蓮房數也... 2023-07-18
美食楸子樹果實可以吃嗎
1、楸子的果實可以吃，它會在每年8～9月結果，它的果實很堅硬，呈紅色，雖然楸子的果實可以吃，但小孩要... 2023-07-18
美食醬油炒飯怎麼做好吃
1、白米飯200克，雞蛋1個，香蔥少許，醬油3大匙，紹酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各... 2023-07-18
美食培根土豆鹹味月餅
1、黃油100g，糖20g，雞蛋2個，低粉120g，鹽5g，泡打粉1/2小匙。培根2片，土豆半個，鹽... 2023-07-18
美食芹菜怎麼做好吃家常菜
1、制作材料：芹菜2或3棵，瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。2、摘取芹菜杆，掐掉有葉子的一頭，再把芹菜末... 2023-07-18
美食蒸嫩肉步驟
1、食材：瘦肉1斤，蔥一顆，小白菜幾片，鹽，雞精，糖，生粉，酒，醬油，油，蒜，姜。2、把肉切片，用生... 2023-07-18
美食司藤結局誰和誰在一起了
1、結局西竹被送給别人收養了，秦放還是去找到了司藤。2、《司藤》原著原名叫《半妖司藤》，主要講述的故... 2023-07-18
美食發面技巧
1、可以用酵母粉發酵法，酵母是一種真菌，可以使面發酵得更快。2、具體步驟是将酵母倒入溫水中，然後攪拌... 2023-07-18
美食怎麼處理活螃蟹
1、沒有綁的河蟹。螃蟹先放到清水中放置1至2個小時，先讓螃蟹進行自然排洩，然後換清水，用牙刷将他們正... 2023-07-18
美食怎樣做發糕
1、食材主料：面粉(100克)、細玉米面(100克)、糖(20克)、泡打粉(3克)、酵母(3克)、枸... 2023-07-18
美食小米鍋巴的做法家常做法
1、首先在玻璃碗中倒入小米90g，水120g，放入微波爐加熱三分鐘。2、再打一個雞蛋在小米裡，加入面... 2023-07-18
美食 8424西瓜是哪裡的品種
一、8424西瓜是哪裡的品種8424西瓜是一種多産西瓜品種，是上海浦東新區的農産品。現在主要分布在長三角地區，河南、新疆等地也有栽培。又名早家西瓜，是一種高産早熟的西瓜品種。由新疆農科院專家吳明珠于1984年24号樣品栽培，通用名8424。二、西瓜的種類有哪些1.黑美人黑美人西瓜是常見的西瓜品種，我... 2023-07-18
美食做紅糖布丁的最簡單方法
1、将雞蛋和蛋黃倒入碗中。2、攪散。3、紅糖和水倒入鍋中。4、加入煉奶。5、小火加熱，攪拌至紅糖溶化... 2023-07-18
美食香辣孜然雞脖的做法
1、食材：雞脖850克、蔥姜少許、食鹽4小勺、料酒1大勺、辣醬2大勺、生抽醬油1大勺、蚝油1大勺、孜... 2023-07-18
美食鵝肝最簡單的做法大全
1、香醉鵝肝配蚝油香醋汁（1）主料：鵝肝一個、生姜5片、蔥2條。輔料：蚝油10克、醋30克、白砂糖3... 2023-07-18
美食手工山楂醬制作方法
1、主料：山楂200克。2、輔料：檸檬汁5毫升、水适量、冰糖70克。3、山楂洗淨，可先用淡鹽水浸泡1... 2023-07-18
美食苦筍怎麼保存才更新鮮
1、新鮮的苦筍可以剝殼洗幹淨，去掉老的部分，然後切成兩半，在鍋中煮沸，倒入苦筍，撈出來之後，涼曬幹淨... 2023-07-18
美食清蒸皮皮蝦的做法
1、材料：皮皮蝦350克、蒜适量、姜适量。2、皮皮蝦清洗幹淨備用。3、鍋裡注入清水燒開後，把皮皮蝦放... 2023-07-18
美食五花肉炖茄子土豆
1、五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1個、色拉油45ml、鹽2克、老抽15ml、... 2023-07-18
美食香菇雞蛋的做法竅門
1、食材：香菇150克、雞蛋2個、香菜5根、食用油60毫升、鹽适量。2、雞蛋打入一個稍大點的碗中，加... 2023-07-18
美食海參的簡單吃法
1、海參粥：早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的... 2023-07-18
美食夏天黴豆腐的制作方法竅門
豆腐可以将豆腐浸水20分鐘，之後撈出瀝幹水分并切塊，把豆腐塊放入蒸屜内蓋上紗布，再把蒸屜移至溫暖的地方放置一個星期，豆腐表面發黃後過一遍白酒并沾上辣椒末調料，最後放入壇子内發酵一個星期就可以。1、夏天制作黴豆腐首先要準備豆腐、鹽、辣椒末、白酒等材料。豆腐浸泡在清水内20分鐘後，将其撈出瀝幹水分并切成... 2023-07-18
美食雞肉焖粉條怎麼做
1、明細：雞肉、粉條、蒜、姜、八角、生抽、鹽。2、準備好所需食材，蒜切末，姜切片，八角備好，雞肉切塊... 2023-07-18
美食酸辣金湯肥牛
1、原料：金針菇适量、肥牛适量、幹辣椒适量、鹽适量，大蒜、南瓜泡椒、雞精各适量。2、鍋中放油，先下蔥... 2023-07-18
美食酸菜魚家常做法大全
1、方法一魚肉裡加入少許鹽、胡椒粉、生粉，用手抓勻。鍋裡倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水... 2023-07-18
美食白茶的主要品種有哪些
白茶的主要品種有哪些1.白毫銀針白毫銀針是采摘自大白茶樹上的肥芽二制成的芽葉，因它的顔色白如銀，而形狀就像銀針一樣，因此形象的得名白毫銀針。是白茶中最名貴的品種，很多喜歡喝白茶的茶友，最愛的就是白毫銀針。它的主要産地是在福建省福鼎，因其品種稀有，目前市場價格也很高。2.白牡丹白牡丹是從大白茶樹或者水... 2023-07-18
美食土豆片最好吃的方法
1、主料：土豆250克、青椒250克。2、調料：植物油20克、醬油5克、醋3克、白砂糖4克、鹽3克、... 2023-07-18
美食芡粉怎麼做面條
1、将土豆芡粉用篩子篩。蔥和蒜切成末。蘿蔔泡菜切成長3厘米、寬1.5厘米的片。黃瓜切成柳葉模樣，撒上... 2023-07-18
美食京醬肉絲的家常做法
1、将豬肉切成薄片後，再将薄片切絲，用清水洗淨豬肉絲，瀝幹水分。2、在豬肉絲中加入蛋清、鹽、生粉，再... 2023-07-18

tft每日頭條

> 美食

> 多汁大肉包子怎麼做